John Martin
Timmermans Framboise
| Τύπος: | lambic |
| Αλκοόλ: | 4% vol |
| Χρώμα: | κόκκινο |
| Συστατικά: | βατόμουρο, βύνη κριθαριού, λυκίσκος, μαγιά |
| Προέλευση: | Βέλγιο |
| Χαρακτηριστικά: | διαυγής |
| Διάθεση: | Deals AE |
Η μπύρα
Πιστά αντανακλά το χρώμα και την γεύση ώριμων βατόμουρων χωρίς ίχνος οξύτητας της Lambic μπύρας. Αυτή η θαυμάσια γεύση κορυφώνεται με την έντονα δροσερή επίγευση. Η Timmermans έχει αναπτύξει αυτό τον πλούτο των φρούτων προσφέροντας μας με τις ίδιες διαδικασίες παραγωγής την γεύση της Framboise που χαρακτηρίζεται από το φίνα ντελικάτο ροζ χρώμα της.
Το ζυθοποιείο
O John Martin άφησε την γενέτειρα του Αγγλία, για να εγκατασταθεί στην Αμβέρσα στο Βέλγιο. Αυτός ο μάστορας ζυθοποιός δήλωνε: «Μόνο ένας πραγματικός γνώστης μπορεί να εκτιμήσει μια μπύρα σαν την δικιά μου». Το 1912, εισήγαγε την περίφημη Ιρλανδική μπύρα Guinness και λανσάρισε το σλόγκαν : “Guinness is good for you”. Μερικά χρόνια αργότερα, δημιούργησε την Gordon Scotch Ale σκωτσέζικης καταγωγής. Από τότε η εταιρεία εμπλούτισε την γκάμα της και θεωρείται πραγματικά εξειδικευμένη στις ειδικές μπύρες. Σήμερα το τιμόνι του οίκου John Martin πέρασε στον Anthony Martin και η εικόνα της εταιρίας λανσάρεται και πάλι. Οι ειδικές μπύρες του John Martin που είναι διαθέσιμες στην Ελλάδα είναι η Dominus Abbey style beer, η Douglas Celtic ale, η Gordon special beer και οι Timmermans fruit beers.