Τύπος: | golden ale |
Αλκοόλ: | 6,5% vol |
Χρώμα: | χρυσόξανθο |
Συστατικά: | βύνη κριθαριού, λυκίσκος, μαγιά, μέλι |
Προέλευση: | Ελλάδα |
Χαρακτηριστικά: | απαστερίωτη, διαυγής |
Βύνη: Pilsner Malt, Pale Ale Malt, Crystal Malt
Λυκίσκος: Ολόκληρος λυκίσκος του Σλοβένικου Styrian Golding & και του Γερμανικού Tettnanger
Ζύμες: Αφροζύμωτες μαγιές, Πρώτη ζύμωση σε θερμοκρασία 16°–18°C, επαναζύμωση σε δεξαμενή και ωρίμανση 5 εβδομάδων σε χαμηλές θερμοκρασίες
Μέλι: Ελληνικό μέλι ανθέων