Σάββατο 18 Μαΐου 2024
dev: single-beer
Septem Microbrewery
Septem Wet Hop
| Τύπος: | american pale ale |
| Αλκοόλ: | 6,5% vol |
| Χρώμα: | σκούρο ξανθό |
| Συστατικά: | βύνη κριθαριού, λυκίσκος, μαγιά |
| Προέλευση: | Ελλάδα |
| Χαρακτηριστικά: | απαστερίωτη, διαυγής |
Tweet
Η μπύρα
Πρώτη φορά στην Ελλάδα, ζυθοποιείο καλλιεργεί τον δικό του λυκίσκο και τον χρησιμοποιεί ολόφρεσκο για την παρασκευή μπύρας.
Η Wet Hop της Septem είναι αυτή ακριβώς η μπύρα, μια αμερικάνικου τύπου pale ale, που χρησιμοποιεί λυκίσκο cascade, καλλιεργημένο από την Septem στο κτήμα της στην Εύβοια. Η πρώτη Ελληνική μπύρα με Ελληνικό λυκίσκο, έχει λαμπερό, χάλκινο χρώμα, έντονα αρώματα και πικρή επίγευση. Κυκλοφορεί σε εξαιρετικά περιορισμένες ποσότητες.