βιβλίαΘέμα: βιβλία
Michael Jackson, ο μπυρο-κυνηγός
26/03 Όλοι θυμόμαστε την πρώτη μας craft μπύρα, μάλλον και ποιος μας την έδωσε βάζοντας έτσι το μικρόβιο στο κεφάλι μας. Για πολύ -μα πολύ- κόσμο η επιρροή αυτή ήταν ο “Beer Hunter” που συστηνόταν κάπως έτσι: “Γεια σας, λέγομαι Michael Jackson. Όχι, όχι αυτός ο Michael Jackson, αν και εγώ κάνω world tour. Το ταξίδι μου
Craft Beer World: οδηγός για τις 300 καλύτερες μπύρες του κόσμου.
15/01 Ο Mark Dredge, συγγραφέας μπύρας από το Kent της Αγγλίας, είναι ένας πολυάσχολος 27χρονος τυπάκος με ιδιαιτέρως φορτωμένο βιογραφικό. Έχει το δικό του blog, το Pencil&Spoon, αρθρογραφεί στο Word of Mouth της Guardian, και στο παρελθόν έχει συνεισφέρει στο περιοδικό Draft. Επίσης εκτελεί χρέη υπεύθυνου marketing για το ζυθοποιείο Camden Town Brewery. Το Δεκέμβριο του