Η μπυραρία

Είναι πολύ νωρίς για να παρουσιαστεί το Μπυρατικό, αφού άνοιξε πιλοτικά και η ανακατασκευή του δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμα. Παρόλα αυτά, καταγράφω την εντύπωση που μας άφησε πριν μερικές μέρες που το επισκεφτήκαμε με τον ηλεκτρόνιο (και το ποζιτρόνιο ).

Το μαγαζί προϋπήρχε κι έτσι είναι ήδη πλήρως λειτουργικό, παρότι ούτε το μενού του έχει πάρει την τελική του μορφή ούτε ο κατάλογος μπύρας. Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, το ισόγειο στην τελική μορφή του θα λειτουργήσει ως καφέ-μπυραρία ενώ το εστιατόριο θα βρίσκεται στον όροφο. Αυτή θα είναι μια ενδιαφέρουσα προσέγγιση και ανυπομονώ να την δω υλοποιημένη.

Ο ιδιοκτήτης είναι η ίδια μορφή που βρίσκεται και πίσω από τη Βύνη, μία από τις πιο παλιές μπυραρίες της Αθήνας στο Κουκάκι. Όπως το περίμενα σε οποιοδήποτε μαγαζί θα αναλάμβανε ο φίλος Αντώνης, η μπάρα είναι επικών διαστάσεων και όσοι κάτσουν εκεί καλό θα είναι να αντέχουν το αλκοόλ!

Βρίσκεται σε πολύ κεντρικό δρόμο, στην Λεωφόρο Δημοκρατίας 29 στα Μελίσσια κι έτσι το βρίσκει κανείς πανεύκολα. Λειτουργεί προς το παρόν από τις 17:00 ως αργά το βράδυ (ή νωρίς το πρωί!), αλλά από τις 22 Αυγούστου θα είναι ανοιχτό από το πρωί για καφέ και φαγητό.

Αυτή τη στιγμή το Μπυρατικό σερβίρει 6 βαρελίσιες και 70 εμφιαλωμένες μπύρες, ενώ στο μενού ξεχωρίζουν το ψαρονέφρι με σως από La Trappe, κόκκινο κρασί και μουστάρδα, το τυρί πανέ με σως ταρτάρ και το τηγανιτό ρύζι.

Οι τιμές στις μπύρες του είναι ενδεικτικά:

• Franziskaner: 6 ευρώ
• Stella Artois: 5 ευρώ
• Pilsner Urquell: 5 ευρώ
• La Trappe Quadruppel: 5,50 ευρώ
• Lucifer: 5,50 ευρώ

Οι ποδοσφαιρόφιλοι μπορούν να παρακολουθούν τους αγώνες στις οθόνες του Μπυρατικού από nova & connex TV, χωρίς ήχο ωστόσο αλλά με τη μουσική υπόκρουση από τις επιλογές του Αχιλλέα. Από 22 Αυγούστου στον όροφο θα λειτουργεί και χώρος για darts - αυτό μου θύμισε τα ατελείωτα βράδια με μπύρα και darts στα μπαράκια της Γλυφάδας επί Βάσεων.

Τη μουσική επιμελείται ο Αχιλλέας, τελεία. Όποιος ξανάρθει και μου πει κατάμουτρα ότι είναι DJ θα τον φτύσω και θα τον στείλω για σεμινάρια στον Αχιλλέα!!! Οι επιλογές του κινούνται μεταξύ ροκ και funk, αλλά τα κομμάτια που πετάει εμβόλιμα είναι απλά και κυριολεκτικά απίστευτα. Προτείνω να καθήσετε στη μπάρα κοντά στον Αχιλλέα για να σας εξηγεί τι ακούτε ώστε να πάθετε το ίδιο σοκ που πάθαμε κι εμείς. Το κακό είναι ότι ο Αχιλλέας έχει αναλάβει το κλασικό Μπαράκι στη Βρεσθένης και από Σεπτέμβριο θα μεταφέρει τις μουσικές επιλογές του εκεί (ίσως αυτό τελικά να είναι καλό, one more decent place to go!)

Ως τα εγκαίνεια του Μπυρατικού που τοποθετούνται χρονικά προς το τέλος Σεπτεμβρίου, η διαμόρφωση του χώρου θα εξελίσσεται, και τα πιάτα και οι μπύρες θα αλλάζουν συχνά, οπότε μην βιαστείτε να το αξιολογήσετε πρόωρα.