Συντάκτης: Παναγιώτης Στεφανιδάκης (12)
Μπύρα, γένους θηλυκού
if ( has_post_thumbnail() ) :
the_post_thumbnail('blog');
else : ?>
endif; ?>
23/06 Η άποψη ότι η αγαπημένη μας μπύρα ανήκει ολοκληρωτικά στον ανδρικό πληθυσμό αποτελεί όνειρο θερινής νυκτός. Η ιστορία μας έχει διδάξει ότι η ζυθοποιία ήταν άρρηκτα συνδεδεμένη με τις γυναίκες σε όλες τις ηλικίες, κάνοντάς τις τις πρώτες homebrewer! Η ζυθοποίηση, στα πλαίσια του νοικοκυριού, αποτελούσε ανάγκη ίδιου επιπέδου με την ζύμωση ψωμιού. Αρκετές φορές μάλιστα κατά τον
Άλλος για IPA;
if ( has_post_thumbnail() ) :
the_post_thumbnail('blog');
else : ?>
endif; ?>
11/06 Αχ αυτές οι India Pale Ale (IPA), έχουν εξελιχτεί σε ένα απο τα σημαντικότερα είδη στον κόσμο της craft μπύρας. Τόσο διάσημο που ακόμα και παραδοσιακές μπυροχώρες σαν το Βέλγιο και την Γερμανία δειλά-δειλά στράφηκαν στην παραγωγή του hoppy αυτού στυλ! Όπως ήταν αναμενόμενο στην χώρα μας, κλασσικά, η εμφάνιση του εν λόγω ύφους μπύρας
Μπύρα από την κόλαση
if ( has_post_thumbnail() ) :
the_post_thumbnail('blog');
else : ?>
endif; ?>
03/06 Η ιδέα έρχεται από την αμερικανική ζυθοποιία Rogue που θέλησε να βάλει… φωτιά στην μπύρα και ανέμειξε το αγαπημένο ποτό με καυτερή σος τσίλι. Κάπως έτσι προέκυψε η Rogue Sriracha (διαβάζεται ρογκ σιράτσα), μια καυτερή μπύρα που καίει τον ουρανίσκο! Η μπύρα περιέχει το τσίλι Huy Fong και αφήνει μια καυτερή επίγευση ενώ ταιριάζει ιδανικά με
Γιατρέ μου, τα βλέπω όλα μπλε!
if ( has_post_thumbnail() ) :
the_post_thumbnail('blog');
else : ?>
endif; ?>
13/05 Ούτε ξανθιά, ούτε κόκκινη, ούτε μαύρη, αλλά μπλε. Η γιαπωνέζικη μπλε μπύρα Abashiri Brewery’s Okhotsk Blue Draft ετοιμάζεται να κατακτήσει τον κόσμο με το χρώμα αλλά και με τη γεύση της. Μοναδική εμφάνιση που θυμίζει… γαλάζια λίμνη κλεισμένη σε μπουκάλι, η μπύρα παρασκευάζεται από λιωμένο παγόβουνο από τη θάλασσα του Okhotsk, τοπικά λουλούδια και μπλε φύκια.
O τύπος που τρέφεται μόνο με μπύρα!
if ( has_post_thumbnail() ) :
the_post_thumbnail('blog');
else : ?>
endif; ?>
01/05 O Κρις Σράιερ από το Τορόντο αποφάσισε να γίνει ο γκουρού κάθε μεταλλά και πάνκη καθώς από τις 5 Μαρτίου έχει αρχίσει μια διατροφή που έχει να κάνει μόνο με υγρά και κυρίως με τη μπύρα, που θα διαρκέσει 40 μέρες! Για πολλούς Χριστιανούς, η Σαρακοστή είναι η κατάλληλη στιγμή να απέχουν από τα πράγματα
Για μπύρα χωρίς αλκοόλ διψά η Ευρώπη
if ( has_post_thumbnail() ) :
the_post_thumbnail('blog');
else : ?>
endif; ?>
22/04 Η επιθυμία για ένα ποτήρι κρύα μπύρα, μπορεί να ενώνει τα έθνη σε ολόκληρο τον κόσμο, ωστόσο φαίνεται ότι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές εκδηλώνουν αυξανόμενη… δίψα για τη μη αλκοολούχο (NAB) κατηγορία. Η νέα έρευνα της Mintel, η οποία εξετάζει έξι βασικές ευρωπαϊκές αγορές, αποκαλύπτει ότι η Ισπανία είναι αυτή που εκδηλώνει μεγαλύτερη ζήτηση για NAB